ELS NOSTRES 3 MENÚS DE GRUP
MENÚ PLATS (a escollir) 24 € / 30 € amb beguda ilimitada
PRIMERS
Amanida de mató amb carxofes marinades, xerris i vinagreta de nous
Ensalada de mató con alcachofas marinadas, cherris y vinagreta de nueces
Rissotto de trufa i parmesà amb pernil (pot ser sense pernil)
Rissoto de trufa y parmesano con jamón (puede ser sin jamón)
Cues de llagostins empanats cruixents amb maionesa d’alvocat
Colas de langostinos empanadas y crujientes con mahonesa de aguacate
Carpaccio de llom rostit amb espàrrecs a la graella, ruca i pesto ‘rosso’
Carpaccio de lomo asado con espárragos verdes a la parrilla, rúcula y pesto ‘rosso’
SEGONS
Costelletes de cabrit arrebosades amb all i oli
Costillitas de cabrito rebozadas con all i oli
Bacallà gratinat amb muselina d’ametlla i mel
Bacalao gratinado con muselina de almendras y miel
Galta supertendre a la graella amb oli d’herbes i verdures rostides
Carrillera supertierna a la parrilla con aceite de hierbas y verduras asadas
Rotllet rostit de pollastre amb salseta de trompetes de la mort
Rollito de pollo asado con salsa de trompetas de la muerte
Entrecot de vedella a la graella amb salsa de mel i mostassa (suplement 3€)
Entrecot de ternera a la parrilla con salsa de miel y mostaza (suplemento 3€)
Opció vegeteria/ vegana 2 plat: Rissotto de trufa i parmesà / Rissoto de trufa y parmesano
POSTRES
Brownie de xocolata casolà amb gelat de vainilla
Brownie de chocolate casero con helado de vainilla
Tiramisú Italià
Tiramisú Italiano
Pastís de formatge amb coulís de fruits del bosc
Pastel de queso con culís de frutos del bosque
Creppe de Nutella
Creppe de Nutella
Sorbet de llimona amb limoncello i galetaSorbete de limón con limoncello y galleta
Beguda: copa de vi, aigua, cervesa o Sangria de vi
MENÚ AMICS (per compartir) 24 € / 30 € amb beguda ilimitada
Croquetons casolans
Croquetones caseros
Guacamole amb ‘nachos’ casolans
Guacamole con ‘nachos’ caseros
Amanida de formatge de cabra caramel.litzat, maduixots, fruits secs, codony i mòdena
Ensalada de queso de cabra caramelizado, fresones, frutos secos, membrillo y módena
Ous estrellats amb pernil ibèric, patates fregides i ‘chimichurri’
Huevos estrellados con jamón ibérico, patatas fritas y chimichurri
Cues de llagostins cruixents amb maionesa d’alvocat
Colas de langostinos crujientes con mahonesa de aguacate
Rotllet de pollastre rostit amb salseta de trompetes de la mort
Rollito de pollo asado con salsa de trompetas de la muerte
Postre a escollir
Postre a escoger
Beguda: copa de vi, aigua, cervesa o Sangria de vi
MENÚ PLAT i APERITIU 32 € / 38 € amb beguda ilimitada
APERITIU
Camembert calent amb torradetes de briox i melmelada de tomàquet
Camembert caliente con tostaditas de briox y mermelada de tomate
Croquetons casolans
Croquetones caseros
Plat de pernil ibèric amb pa de coca amb tomàquet
Plato de jamón ibérico con pan de coca con tomate
Guacamole amb ‘nachos’ casolans de cumí
Guacamole con ‘nachos’ caseros de comino
SEGONS (a escollir)
Costelletes de cabrit arrebosades amb all i oli
Costillitas de cabrito rebozadas con all i oli
Bacallà gratinat amb muselina d’ametlla i mel
Bacalao gratinado con muselina de almendras y miel
Galta supertendre a la graella amb oli d’herbes i verdures rostides
Carrillera supertierna a la parrilla con aceite de hierbas y verduras asadas
Rotllet rostit de pollastre amb salseta de trompetes de la mort
Rollito de pollo asado con salsa de trompetas de la muerte
Entrecot de vedella a la graella amb salsa de mel i mostassa (suplement 3€)
Entrecot de ternera a la parrilla con salsa de miel y mostaza (suplemento 3€)
Opció vegeteria/ vegana 2 plat: Rissotto de trufa i parmesà / Rissoto de trufa y parmesano
POSTRES
Brownie de xocolata casolà amb gelat de vainilla
Brownie de chocolate casero con helado de vainilla
Tiramisú Italià
Tiramisú Italiano
Pastís de formatge amb coulís de fruits del bosc
Pastel de queso con culís de frutos del bosque
Creppe de Nutella
Creppe de Nutella
Sorbet de llimona amb limoncello i galeta
Sorbete de limón con limoncello y galleta
Beguda a escollir: copa de vi, aigua, cervesa, refresc o Sangria de vi