ELS NOSTRES 3 MENÚS DE GRUP

MENÚ PLATS (a escollir) 24 € / 30 € amb beguda ilimitada

PRIMERS

Amanida de mozzarella fresca, tomàquet amb alfàbrega, pistatxos i vinagreta

Ensalada de mozzarella fresca, tomates con albahaca fresca, pistachos y vinagreta

Risotto de trufa, pernil i parmesà

Risotto de trufa, jamón y parmesano

Cassoleta de musclos a la marinera ‘com els feia la meva àvia’

Cazuelita de mejillones a la marinera ‘como los hacía mi abuela’

Carabassons de Canyet a la graella amb pernil, ruca i pesto

Calabacines de Canyet a la parrilla con jamón, rúcula y pesto

SEGONS

Entrecot de vedella madurada amb salsa de mel i mostassa (suplement 3€)

Entrecot de ternera madurada con salsa de mel i mostassa (suplemento 3€)

Bacallà amb salsa de cloïsses, porro i vermut blanc

Bacallà amb salsa de almejas, puerro y vermut blanco

Costelletes de cabrit arrebosades amb all i oli

Costillitas de cabrito rebozadas con all i oli

‘Solomillo’ de porc a la graella amb salsa de foie

Solomilllo de cerdo a la parrilla con salsa de foie

Galta rostida supertendre amb oli de romaní fresc i verdures rostides

Carrillera de cerdo supertierna con aceite de romero fresco y verduras asadas

Opció vegeteria/ vegana 2 plat: Caneló XXL de bolets amb beixamel de nous

POSTRES

Tiramisú italià

Tiramisú italiano

Sorbet de llimona amb culís de fruits del bosc

Sorbete de limón con culís de frutos del bosque

Creppe de Nutella

Creppe de Nutella

Flam de mató casolà

Flam de mató casero

‘Coulant’ de xocolata amb gelat de vainilla

‘Coulant’ de chocolate con helado de vainilla

Beguda: copa de vi, aigua, cervesa o Sangria de vi

MENÚ AMICS (per compartir) 24 € / 30 € amb beguda ilimitada

Croquetons casolans

Croquetones caseros

Focaccia de bacó, ceba cruixent, mozzarella, ruca i orenga

Focaccia de beicon, cebolla crujiente, rúcula y orégano

Amanida de formatge de cabra caramel.litzat, maduixots, fruits secs, codony i mòdena

Ensalada de queso de cabra caramelizado, fresones, frutos secos, membrillo y módena

Ous estrellats amb pernil ibèric, patates fregides i ‘chimichurri’

Huevos estrellados con jamón ibérico, patatas fritas y chimichurri

Cues de llagostins fregidetes amb maionesa d’alvocat

Colas de langostinos fritas con mahonesa de aguacate

‘Solomillo’ de porc a la graella amb salsa de foie

Solomillo de cerdo a la parrilla con salsa de foie

Postre a escollir

Postre a escoge